Мимоза с сельдью фото рецепт салата на новый год

Салат Мимоза с селедкой.Можно приготовить такой салат «Мимоза» на Новый год.

Ингредиенты

  • картофель 2-3 шт.
  • яйца 5 шт.
  • морковь 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • филе сельди 2 шт.
  • майонез 300 г
  • сок половины лимона
  • соль,черный перец по вкусу

Мимоза с сельдью фото рецепт салата на новый год

Картофель, морковь и яйца, отварить до готовности и очистить.

Мимоза с сельдью фото рецепт салата на новый год

Яйца разделить на желтки и белки.

Мимоза с сельдью фото рецепт салата на новый год

Лук мелко порезать и полить лимонным соком.Оставить на несколько минут.

Мимоза с сельдью фото рецепт салата на новый год

Мимоза с сельдью фото рецепт салата на новый год

Натереть овощи и белки на крупной тёрке. Филе сельди нарезать мелко.

Мимоза с сельдью фото рецепт салата на новый год

Мимоза с сельдью фото рецепт салата на новый год

Мимозу можно выложить в прозрачный салатник или использовать обычную разъемную форму для выпечки.Поставить форму на блюдо нижней частью вверх.

Мимоза с сельдью фото рецепт салата на новый год

На дно тарелки выложить сельдь и майонез.

Мимоза с сельдью фото рецепт салата на новый год

Мимоза с сельдью фото рецепт салата на новый год

Сверху выложить лук,потом белок.Смазать майонезом.

Мимоза с сельдью фото рецепт салата на новый год

Мимоза с сельдью фото рецепт салата на новый год

Следующий слой морковь и майонез.

Мимоза с сельдью фото рецепт салата на новый год

Затем картофель,немного присолить и поперчить и смазать майонезом.

Мимоза с сельдью фото рецепт салата на новый год

Мимоза с сельдью фото рецепт салата на новый год

И последний слой,желтки натертые на мелкой тёрке. Накрыть салат пленкой и отправить в холодильник,чтобы пропитался.Салат мимоза с селедкой готов!

Мимоза с сельдью фото рецепт салата на новый год