Салат «Тбилиси» рецепт с фото.Салат с фасолью и говядиной,кинзой,орехами.

Очень вкусный, полезный салат «Тбилиси» без майонеза.

Продукты :

  • говядина ( свинина или баранина) 200 г
  • фасоль ( отварная или консервированная) 200 г
  • сладкий красный перец 2 шт.
  • перец острый по вкусу
  • чеснок 2 зубка
  • кинза большой пучок
  • орехи грецкие жареные 50 г
  • масло растительное 4 ст.л
  • уксус 3 ст.л.
  • соль по вкусу

Салат «Тбилиси» рецепт с фото

Нарезать красный лук. Добавить уксус и оставить мариноваться на 15 минут.

Салат Тбилиси рецепт с фото Салат с говядиной

Отварную говядину нарезать кубиками или соломкой.

Салат Тбилиси рецепт с фото Салат с говядиной

Красный сладкий перец нарезать соломкой.

Салат Тбилиси рецепт с фото Салат с говядиной

Перец чили мелко нарезать.Я беру совсем немного, кто любит погорячее ,добавляйте больше.

Салат Тбилиси рецепт с фото Салат с говядиной

Грецкие орехи обжарить на сухой сковородке, крупно порубить.Измельчить чеснок.Добавить в салат.

Салат Тбилиси рецепт с фото Салат с говядиной

Большой пучок кинзы порубить.Я обожаю кинзу ), в салат «Тбилиси» добавляю очень много.

Салат Тбилиси рецепт с фото Салат с говядиной

И теперь ко всем продуктам выкладываем лук,

Салат Тбилиси рецепт с фото Салат с говядиной

отварную или консервированную фасоль,добавляем растительное масло, соль по вкусу и перемешиваем.

Приятного аппетита!

Салат Тбилиси рецепт с фото Салат с говядиной